尤溪：金柑“结硕果” 产业“发新枝”

过了立冬，金柑陆续成熟，在闽中尤溪，满山黛绿摇曳着金黄点点，圆润饱满的“黄金果”压弯枝头，农户的脸上挂满金色的喜悦。

金柑又称“金桔”。清康熙五十年（1711年）《尤溪县志》载：“金桔，实长曰金枣，圆曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。”尤溪是“中国金柑之乡”，全国金柑4大产区之一，金柑不仅是这里的特色产业，更是中国国家地理标志产品。

近年来，尤溪围绕“巩固面积、提升质量、打响品牌、规范营销、突破加工、开发旅游”的思路，闯出了一条金柑产业发展新路。尤溪现有金柑种植户3200户，金柑专业合作社19家。2022年，全县金柑种植面积达2.5万亩，预计产量达3.4万吨，全产业链总产值预计达1.28亿元。

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科学管护 村民致富有盼头

11月18日，在尤溪金柑主产区管前镇，真地村老虎垅家庭农场负责人王作炳一早便来到基地查看早熟品种金柑的生长情况。“这一片早熟品种金柑首次挂果，大概12亩2500多公斤，已经全部被预定了。”看着辛勤付出收获的果实，王作炳的脸上满是喜悦。

王作炳查看金柑长势。尤溪县融媒体中心供图

王作炳种植金柑30多年，是远近闻名的“发展金柑产业生产带头人”，他种植的金柑荣获“尤溪好金柑”“尤溪十佳金柑”称号，农场先后获评市级和省级“家庭农场示范场”。

“都说‘立冬开采、小雪小采、大雪大采’，今年天气特殊，金柑成熟期推迟，元旦过后才能采摘。”王作炳现有3个金柑种植基地，累计种植面积80亩，“今年金柑产量预计能达到5万公斤，估算产值40万元以上。”

金柑卖出好价钱，得益于品质的提升。王作炳介绍，让金柑“住”进大棚，不仅避雨防冻，还能实现留树保鲜，延长上市时间。今年政府出台新政策，建设金柑大棚20亩以上且符合配套水肥一体化设施等相关要求的，每亩补助1.5万元，他抓住有利时机，流转了23亩土地新建金柑大棚，来年便可实现增产。此外，他还通过疏果、施用有机肥、装设自动喷灌系统和物联网智能系统等举措，营造适宜金柑生长的田间小气候，实时监测金柑生长情况，不断提升金柑品质。

王作炳种植的金柑即将成熟。尤溪县融媒体中心供图

与此同时，在尤溪另一金柑主产区八字桥乡，阿斌家庭农场负责人郑登斌正忙着进行金柑管护。“我们今年种植了23亩大棚金柑，亩产量约2000公斤。除了合理使用生物农药和杀虫灯治虫，我们还实行留草栽培，既能降低果园温度，还能有效提升土壤肥力。”郑登斌介绍，无公害的金柑产品建立了完善的质量追溯体系，“一品一码”全程可追溯，深受市场青睐。

“大棚盖膜收膜、金柑采摘、管护等都要用工，每年的工人工资将近5万元。”郑登斌说。如今，在王作炳、郑登斌等金柑种植大户的带动下，越来越多村民实现“家门口就业”，金柑成为富民兴村的“黄金产业”。

拓宽销路 产业发展有“钱”景

管得好，才能卖得好。连日来，管前镇金柑销售商罗万国正奔走在各大金柑园里，收购首批成熟的金柑。

“今年金柑的行情很好，我们的统货价格平均每公斤在6元左右，品质好的甚至可以达到8元以上，价格是历史以来最高的。”罗万国说。眼下，他已向多位果农订购了近8万公斤金柑，计划销往嘉兴、沈阳等地。

农户采收金柑。尤溪县融媒体中心供图

罗万国从事金柑销售近16年，以传统的水果批发市场销售为主，最初仅在浙江销售。随着尤溪“中国金柑之乡”的名号越发响亮，他又陆续开拓了河北、河南、山东等多个市场，将家乡的金柑卖到了全国各地。2018年，罗万国成立尤溪县盈泰金柑专业合作社，与永辉、夏商等大型商超展开合作，进一步拓宽了销售渠道。

近年来，尤溪大力扶持金柑产业发展，持续推动农旅融合，让果园成为采摘园，越来越多农户因此受益。

尤溪县腾龙金柑专业合作社负责人郑登海便是受益者之一。“靠着多年来积攒的口碑，我们积极开展游客观光采摘和网络销售。”眼下，郑登海果园内的60亩金柑即将成熟，已有好几波经销商上门看货，更有不少老客户询问金柑上市时间，想亲自体验一把采摘乐。

金柑丰收。尤溪县融媒体中心供图

有什么方法能让金柑身价倍增？在熹映（尤溪）动漫传媒有限公司，萧春辉和团队成员共同制作《金桔报喜》动画视频和名为“熹乡金柑”的鲜果外包装，将朱子文化元素融入其中，“秀色可餐”的外包装深受当下年轻消费者喜爱。

“我们将动画视频以二维码的形式附在外包装上，大家扫码就能观看，并将视频发布在各大网络平台引流，为金柑网络销售赋能。新包装进入市场后，金柑的售价和销量翻了一倍，去年，我们公司的金柑销售额近30万元。”萧春辉说。

此外，直播带货、电商快销等新模式，也为尤溪金柑销售注入了新动能。池敏聿是尤溪县朱子超市负责人，有多年的农副产品销售经验和相对稳定的客源。今年，她对接了抖音、供销社“832平台”等电商平台，还邀请杭州等地的客商来实地考察，想打通电商销售渠道，让农户的金柑卖上一个好价格。（王琨 罗姮）

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