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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于香芋地瓜丸的做法窍门,香芋地瓜丸的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、红薯、紫薯、芋头去皮,切成大块,放入高压锅蒸25分钟。
2、趁热取出,将紫薯和芋头放入锅中,加入细糖磨成泥状,再加入炼乳和玉米油拧匀,用手揉搓至充分混合。
3、先将红薯压成细泥,可以加入一些细沙,再加入适量的糯米粉,然后一个一个慢慢加入,再揉成球。
4、搓地瓜丸子,更多的地瓜泥可以直接搓成丸子。
5、锅里的油烧开,然后关火晾凉三到五分钟,再火,肉丸七成热,短会后频繁翻动肉丸。
6、炸好的芋头地瓜丸子外脆里嫩,超级香超级好吃。
以上就是香芋地瓜丸的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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