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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于孜然牛肉的做法大全，孜然牛肉的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、羊肉洗净，切成2MM的薄片。加入孜然粉、花椒粉、玉米粉、白糖、盐，用手抓匀。
2、然后加入适量的食用油，用手抓匀，冷藏腌制30分钟以上。
3、洋葱切粒，葱切葱花备用。
4、烧热炒锅，倒油，放入葱和葱花，炒香，再放入羊肉片。
5、滑羊肉片，注意不要粘，待肉片炒至八成熟时，加入香菜段翻炒。
6、炒羊肉片，放入孜然粉，加适量盐，撒少许熟白芝麻，翻炒均匀即可食用。
以上就是孜然牛肉的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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