重磅！青岛市预制菜产业高质量发展三年行动方案出炉

11月17日，青岛市政府举行新闻发布会，对《青岛市预制菜产业高质量发展三年行动方案(2022—2024年)》(以下简称《行动方案》)进行解读，提出把青岛建成全省乃至全国有重要影响力的预制菜产业高地。

《行动方案》部署青岛预制菜产业构建“2+7+N”的布局架构，构建起青岛预制菜产业发展空间布局。其中：“2”是建设两个国际预制菜产业集聚区——在莱西创建中国(青岛)国际农产品加工产业园、在城阳创建中国(青岛)农业食品创新园;“7”为布局西海岸新区(康大)食品产业园和城阳特种食品产业集群等7个产业集群;“N”是N个农产品原料生产基地和预制菜加工项目。

从培育全产业链、构建技术和标准体系、拓展消费市场等三个方面，青岛市明确提出了具体目标任务。通过加强市级政策支持、落实上级优惠政策、创新金融支持来鼓励预制菜产业发展。青岛市计划利用三年时间，打造15家自主创新能力强、加工水平高、处于行业领先地位、年销售收入过亿元的大型预制菜龙头企业，全市规模以上预制菜产业市场主体达到100家，全产业链规模突破1000亿元。到2024年，基本建立科技含量高、生产加工能力强、国际市场竞争力突出、上中下游紧密衔接的预制菜产业体系。(李媛)

关键词：