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六月的云州大地,绿意葱茏,生机盎然。“以前是大水漫灌,后来是喷灌,现在是滴灌。既节约用水,又少花钱,效果挺好。再有一个月,黄花就要开了,希望今年又是一个丰收年。”61岁的唐家堡村村民唐万信心满满地说。老唐是唐家堡村第一批黄花菜种植户。三年前年,他把家里30亩土地流转给当地合作社种植黄花。“30亩黄花地改变了一家人的生活。现在每年收入能有三四万元,好的时候比这还多。”说起黄花带来的幸福生活,唐万老汉脸上尽显喜悦之情。如今,唐万的一双儿女都已成家立业了,一家人的日子过得红红火火。
今年以来,山西大同市云州区把打造黄花专业镇建设作为“对接京津冀、打造桥头堡”的重要引擎,聚焦种植技术、田间管理、采摘烘干、市场销售,抓质效、促增收、强赋能、创品牌,推动黄花全产业链发展。今年一季度,黄花产值达到2700万元,营收3600万元,成功申报市级黄花特色专业镇。
在推进黄花特色专业镇建设中,云州区对总投资280.57亿元的26个重大项目实施区级领导包联,建立重大项目筛选、包联责任、帮办代办、调度推进、督查考核、容缺容错审批6项机制,编制重大项目清单、招商引资清单,排出时间表、路线图、任务书,定下责任状、明确责任人,确保项目建设扎实有序推进。截至目前,大同黄花及杂粮仓储交易中心项目、唯斯安黄花饮料及矿泉水生产运营项目、农副产品物流批发市场(一期)项目等项目已开工建设。
此外,云州区还以黄花多元化开发、多层次利用、多环节增值为目标,围绕黄花领域的一批重大共性技术和关键技术,采取区乡联动、产学研联合等形式,积极对接国内、省内各高校和科研院所开展联合攻关,攻克一批核心技术,在现有饮料、酱、饼、馄饨等产品基础上,研发一批市场适销、群众欢迎的高附加值新产品。目前,云州黄花及黄花加工产品在国内市场占有率达20%以上。同时,该区建成大同市云州区综合检验检测中心开展农产品质量监测、检测,制定了6个地方标准、行业标准,建设中国黄花交易中心、黄花大数据平台等黄花产业公共服务平台,以“山西‘大同黄花’”产业技术创新联盟、大同黄花众创空间为依托,开展了黄花优质品种提升等可研项目,为全区黄花产业质量保驾护航。
在此基础上,云州区还紧紧围绕黄花与肉鸡两大主导产业,全力打造集黄花种植、禽类养殖、加工、销售、流通、研发等于一体的全产业链条,推动黄花与肉鸡主导产业品牌化。目前,全区从事黄花种植业、加工业、销售业的黄花加工公司和黄花专业合作社共216个,其中省级龙头企业有三利集团、云萱农业发展有限公司等7个,黄花加工企业17家,全区龙头企业带动合作社162户。
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