全球动态:稻鳖共生 稻鸭共生 浙江桐庐闯出富民增收新“稻”路

秋高气爽，丰收的季节到来。“大金塘坞基地开镰！”10月19日，浙江桐庐县百江镇大金塘坞基地开镰，忙着收割的杭州昊琳农业开发股份有限公司的水产（渔业）高级工程师金建荣笑着说：“今年种得太好了，稻谷比人还高！”

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依山傍水的500余亩良田里，几台收割机在稻田里来回穿梭，收割、脱粒、秸秆还田一气呵成。金建荣介绍，今年试种的两个新品种，每穗稻谷有300-450粒。而在稻鳖综合种养基地里，谷中的习习凉风吹动沉甸甸的稻穗，肥硕的甲鱼在越冬坑偶尔露出头来“打招呼”，这正是桐庐闯出的一条富民增收新路子。

稻渔综合种养新模式

实现“百斤鳖、千斤粮、万元钱”

“我们采取稻鳖共生、越冬坑浮床水稻等种植模式，前三年水稻亩均产量662.5公斤，高于当地单种稻产量15%以上。而有机稻跟甲鱼一起丰收，亩均利润2.4万元，真正实现百斤鳖、千斤粮、万元钱。”金建荣的这份自信，源于他对稻渔种养技术领域的探索与深耕，其自创的“半山区地形多元化稻渔综合种养模式”的核心技术，以水上种植与水下养殖相结合模式，实现了稻渔综合种养的可持续发展，目前处于全国领先地位，并获得了浙江省农业丰收奖一等奖。

今年7月，他还入选了“科创中国”稻渔生态种养产业的国家级专家团成员。

图：昊琳农业开展稻鳖共生养殖模式。黄强 摄

作为国家高新技术企业、省农业龙头，自2019年始，金建荣积极探究稻渔综合种养模式。众所周知，单一的稻鳖、稻鱼种养生产集中在夏、秋高温季节，冬、春季节存在稻田闲置、杂草丛生的现象。如果在稻鳖、稻鱼的基础上开展稻麦、稻菜轮作，将多种种养模式有机组合，能更好地实现节能减排、药肥双减、完善稻渔综合种养的效果，有效推动三产融合。

具体来说，创新改造“深浅沟坑”，让养甲鱼的水经过沉淀与稀释，再用来灌溉农田，形成“一水多用、稻田有鳖、塘中有稻、田中有景、堤坝花开”的生态科学布局。同时，他还开始使用富硒肥，进一步提高水稻的口感品质及营养价值，稻鳖共生大米还荣获2021年浙江省农博会金奖和全国稻渔综合优质产品奖。而甲鱼也因生长在近乎野外的生态环境，品质与口感显著提升，销售价格是普通外塘甲鱼的3倍以上，社会效益与经济效益明显。

“通过半山区多元化综合种养研究示范与推广，带动周边种养大户50余户，有效解决山区农户200余人的就业问题。”金建荣说，多元化种养结合、轮作结合有效提高了土地使用率，有效提升农产品品质与价值，完善了产业链。

“科技强农、机械强农”

大力培育新型农业经营主体

而在桐庐农发粮油专业合作社，几百只鸭子争先恐后地冲向稻田，似乎正在赶着“开工”。该合作社从自身实际出发，大力发展粮油和食用菌产业，提高土地合理使用的经济、社会和生态效益，以“千斤稻、万元钱”为生产发展模式，在以稻、泥鳅和虾共养，黑木耳—西瓜—水稻轮作的新农作创新制度的基础上，今年又尝试探索让鸭子与水稻共生共长，最大限度有效利用稻田资源，实现生态和效益双赢。

沃野鎏金，稻菽飘香，桐庐大地处处是丰收胜景，也以不同的方式抒发丰收的喜悦。在分水镇大路村，稻田里走迷宫、农事风俗体验、泥里寻鳅……以“拾趣田野、粒粒皆香”为主题开展庆丰收系列活动；在桐君街道梅蓉村，实施“耕、种、播、收”全程机械化生产的750余亩水稻也结束“景观”任务，迎来开镰时刻。

据悉，今年全年桐庐县粮食播种面积12.5万亩，预计全年产量4.9万吨。近年来，桐庐坚持不懈抓好“科技强农、机械强农”工作，不断深化农业关键技术入乡转化，大力培育了一批新型农业经营主体，增强其发展实力、经营活力和整体带动能力，不断提高农业现代化生产水平，为农业生产提质增效、产业振兴注入新动能。

关键词： 的基础上 可持续发展 社会效益 节能减排