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日前,三门青蟹研究院繁育基地,只见培育池里,小泡泡咕咕作响,一只只种蟹生龙活虎地爬来爬去。当下,300余只种蟹进入抱卵关键期,预计一周左右可实现大规模同步抱卵,蟹苗年产量预计可达1000万只。
“我们已初步建立高质量抱卵蟹规模化培育技术体系,种蟹抱卵率从30%提高至70%,抱卵时间从一个月以上缩短至十余天。”宁波大学海洋学院博士吴清洋介绍,这批三门原产地种蟹3月底进入幼苗培育期,4月将迎来大量优质苗种上市。
作为浙江海水养殖第一大县,三门县青蟹养殖面积达9万亩,被誉为中国青蟹之乡。“优质苗种稀缺一直是制约三门青蟹养殖产业健康可持续发展的卡脖子难题。”三门县水产技术推广站站长陈丽芝说,三门青蟹养殖大多依靠外省野生苗,但野生苗受自然因素影响较大,品质和产量都不稳定,此外,还存在非繁殖季无苗可养的问题。
“想要提高出苗量,解决抱卵的同步性问题是关键。”吴清洋直言。去年,三门县联合宁波大学团队,在三门青蟹研究院繁育基地探索保种促熟技术进行人工育苗,在水质调控、生物饵料搭配与优化以及盐度和光照程序化调控等方面接连取得技术突破。经过试验,人工青蟹苗成活率、品质等达到规模化繁育要求。此外,相比野生苗,人工青蟹苗3个月左右即可养殖一茬,除了冬季,其他时间都能放苗养成,实现轮捕轮放。
一直以来,三门县高度重视青蟹产业技术攻关工作,在良种选育、绿色养殖、疫病防控等方面做好全链条式研究与推广示范。“该技术的突破,使三门青蟹优质种苗有望实现全季节规模化供应,对提高青蟹池塘综合利用率、提高亩均产量具有重大的意义。”陈丽芝说。
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