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导读 萝卜的营养,胡萝卜都有什么营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、胡萝...1、胡萝卜素转化为维生素A,对防止上皮细胞癌变有重要作用,胡萝卜中的木质素也能增加。作为抗氧化剂,它可以抑制氧化,保护正常细胞免受氧化损伤。
2、胡萝卜素不仅具有造血功能,补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血,而且富含钾。
3、胡萝卜中含有植物纤维,吸水性强,在肠道中容易体积膨胀,是肠道中的“填充物质”。
4、胡萝卜中的维生素A对骨骼的正常发育至关重要,有利于细胞的繁殖和生长。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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