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“今天带大家来到放牛坪的‘梨世界’,带您了解这种美味水果及其非凡产品的迷人故事。”8月4日,“2023渝悦好山水,魅‘梨’放牛坪”专场推介暨渝北区特色农产品展销会上,人头攒动,重庆市渝北区茨竹镇副镇长胡传军在现场为放牛坪梨打起了“广告”。
展销会上,茨竹镇放牛坪砂梨种植专业合作社等10余家企业现场展示了梨产品。放牛坪梨主打黄花梨品种,一个个圆形或圆锥形的梨子果形端正,皮色金黄,肉质脆嫩细腻化渣,汁多味浓酸甜爽口。
据介绍,放牛坪梨栽种历史悠久,先后获得了绿色食品、地理标志农产品、重庆市名牌农产品等认定,已成为渝北区农业产业品牌的一张新名片。目前,放牛坪梨种植总面积达1.4万亩,产量约6500吨。
8月1日,放牛坪村万亩梨园正式开园,梨子采摘时间将持续至8月底。“梨园从山脚到山上呈阶梯分布,所以梨子采摘时间比较长。”放牛坪村党总支书记陈华介绍,今年气候比去年好,光照和雨水都比较均衡,梨子的口感更好。
近年来,放牛坪村大力发展梨产业,做好“梨”文章。村里建起了放牛坪梨加工厂,标准化生产梨系列深加工产品,相继开发了梨汁、梨膏、梨醋、梨膏酒、梨膏糖、白兰地等产品。今年,加工厂还将推出梨子精酿啤酒,进一步提升梨的附加值。
据悉,放牛坪村仅梨产业这一项,一年可创收近2500万元,不仅壮大了村集体经济,还让村民的腰包鼓了起来,有力助推乡村振兴。
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