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9月20日,赤峰市肉牛产业高质量发展研讨会在内蒙古阿鲁科尔沁旗成功召开。会议邀请了多位专家就肉牛品种选育、养殖管理、动保防疫、产品生产等多方面进行探讨,旨在促进赤峰市肉牛产业高质量发展。
赤峰是中国北方重要的农畜产品生产输出基地,近年来,赤峰市积极探索肉牛产业发展,按照“小规模、大群体”的发展思路,在调优种养结构、扩大经营规模、增强加工能力、延长产业链条上布局发力,推进肉牛产业布局区域化、生产标准化、经营规模化、发展产业化。目前,全市肉牛存栏345.5万头,全年可出栏167万头以上。规模化养殖比重57.1%,良改率达到97%,全市人工饲草面积316.8万亩,饲草料总量1092万吨,饲草需求保障率达77.8%,是现代肉牛全产业链标准化示范基地、优势畜禽种源基地。
据介绍,从上世纪开始,赤峰市扎实开展肉牛改良品种培育,经过几十年的发展,初步培育出了遗传性能相对稳定、肉牛性能突出的准昭乌达牛,完成昭乌达肉牛育种核心场10个,昭乌达肉牛核心群育种户50个,培育出符合品种标准的昭乌达肉牛1.8万头。赤峰现有国家级种公牛站1处,牛冷配站点1865个,年冷配改良肉牛110万头以上,肉牛良种繁育体系建设不断加强。
会上,专家们还为赤峰市昭乌达牛选育推广工作支招献策,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员高会江表示,必须要有明确的选育目标和选择标准,同时要保证有较大规模的育种群体,在选育过程中,不可忽略推广工作,要有标准的市场推广体系,才能促进品种的推广应用,从而促进选育工作的推进。就肉牛产品的生产方面,农业农村部农产品质量安全中心督导检查处副处长刘建华建议,产品要数量与质量并重,才能满足老百姓对高品质生活的需求。
内蒙古自治区农牧厅畜牧局副局长刘永强介绍,今年以来,内蒙古把肉牛产业作为全区七条农牧业重点产业链之一,从肉牛种业、标准化养殖、精深加工、冷链流通、品牌打造等全链条各环节确定了支持政策,全力推动由牛肉产量大区向肉牛产业强区转变。他表示,此次研讨会不仅是为赤峰市肉牛产业献策支招,更是为自治区肉牛产业发展提供借鉴思路,从而全力推动全区特别是赤峰市肉牛产业高质量发展,努力打造绿色富民产业重要增长极。
农民日报·中国农网记者 杨惠
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